Les poissons du Léman!!!

Quelle belle expérience que cette journée passée sur le lac Léman avec le pêcheur professionnel Eric Jaquier et le chef Teddy Rénier .

Passer de la montagne enneigée  à la pêche, dépaysement total et le tout en Haute Savoie, sur les rives françaises du lac...
Eric est un personnage incontournable du lac, il fournit en poisson les plus grands chefs français, et vous accueille dans sa maison d'hôte, Chez Mathilde, avec la possibilité de l'accompagner dans sa pêche!

La Crèmerie des Glaciers, au bord du lac des Gaillands dans la vallée de Chamonix, vous fait déguster ces poissons d'exception pêchés avec amour et cuisinés par son chef Teddy Renier.

merci Teddy.